Apertura, cierre, limpieza, plagas, agua y residuos con responsables, evidencia y hallazgos, sin perseguir a nadie.
¿Te suena?
No saber si el cierre se hizo bien cuando no estás.
Un plan de saneamiento que existe solo en papel.
Hallazgos que se repiten porque nadie les hace seguimiento.
Todo en un solo lugar
Qué incluye
Lo que cambia
Cumplimiento visible, no supuesto
Evidencia lista para inspecciones
Procesos que se hacen igual todos los días
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