Recetas base y fichas de cada plato, conectadas a tus insumos y a lo que pagas por ellos. Si el precio de un insumo sube, lo ves en el costo del plato.
¿Te suena?
Poner precios "a ojo" y descubrir tarde que un plato no deja margen.
Recetas que cada cocinero hace distinto.
Un menú que cambia y nadie actualiza.
Todo en un solo lugar
Qué incluye
Lo que cambia
Precios con margen conocido
Platos iguales sin importar quién cocine
Alertas cuando un insumo sube y el plato deja de ser rentable
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